Kayzen

Tərkibi:

• 5 ədəd alma
• Darçın
• 4 ədəd yumurta
• 1 stəkan şəkər tozu
• 1 stəkan un
• Vanilin
• Şəkər kirşanı (pudrası)

Hazırlanması:
Davamı →

Tərkib:

• 300 qr təmizlənmiş balqabaq
• 1 alma
• 100 qr şəkər tozu
• 3 yumurta1 stəkan un
• 1 stəkan şəkər tozu
• 1 ç.q. qabartma tozu
• 1 çimdik darçın.

Davamı →

Tərkib:
Xəmir

• 2 stəkan un
• 100 qr kərə yağı
• 1 stəkan şəkər tozu
• 2 yumurta
• 1 ç.q. soda
• 1 ç.q. qabartma tozu
• 1 stəkan xama
• 1 paket vanilli şəkər tozu

Davamı →

İçlik:

• 2 stəkan iri-iri ovulmuş duzlu ağ pendir
• Təxminən 2 xörək qaşığı doğranmış cəfəri və şüyüd (cəfəri daha çox olsun, istəyə görə sadəcə cəfəridən də  istifadə etmək olar)

Xəmir:

• 3 stəkan un
• 1 çay qaşığı duz

Davamı →

Ərzaqlar:
150 qr şəkər tozu
250 qr kokos
250 qr yağlı qaymaq
1 paket vanil
paket qabartma tozu
3 yumurta.

Hazırlanması:
Yumurtanı şəkər tozu ilə yaxşı çalın.
Kokos əlavə edin, qarışdırın.
Qaymaq və vanilin əlavə edin, qarışdırın, soyuduca 20 dəqiqə saxlayın ki, kokos şişsin.
Davamı →

Ərzaqlar:

• 5 yumurta
• 1 stəkan un
• 1 stəkan şəkər tozu
• vanil
• 4 dəymiş kivi (turş olmamalıdır).

Hazırlanması:
Kivini soyun, tikələrə doğrayın. Yumurtanı çalın, şəkər və vanil əlavə edin, yaxşı çalın (kütlə xeyli artmalıdır). Hissə-hissə un əlavə edin, çox ehtiyatla qarışdırın. Xəmir qatı xama kimi alınmalıdır.

Formaya yağ çəkin, xəmir tökün, hamarlayın, üzərinə kivi düzün. Sobanı 220-250 C qədər qızdırın, piroqu 40-50 dəqiqə bişirin. Hazır olub-olmadığını diş çöpü ilə yoxlayın. Soyudun, üzərinə pudra səpin. Nuş olsun!
Davamı →